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OTALA LACTEA (BULBAJO)
¿Qué es?
La Otala lactea, conocida como bulbajo, es un caracol terrestre comestible. Pertenece a la misma familia que otros caracoles mediterráneos y ha sido consumido por humanos desde la antigüedad.
Características principales:
- Concha: Tiene líneas oscuras y el borde de su abertura es negro.
- Tamaño: Mediano, similar a otros caracoles de jardín.
- Comportamiento: Usa un "dardo de amor" durante el cortejo.
- Adaptación: Puede entrar en estivación (dormir en épocas secas) para sobrevivir sin agua ni comida.
¿Dónde vive?
- Origen: Europa y el norte de África.
- Introducida en: Estados Unidos, Australia y Sudamérica, donde a veces se considera plaga.
Curiosidades:
- Comestible: Se consume en algunas regiones, como en Marruecos desde la época romana.
- Regeneración: Si su concha se rompe, puede repararla gracias al calcio que almacena.